春光照耀下的大地，在乍暖还寒的春风吹拂下逐渐复苏。对菜农来说，春茬蔬菜生产的希望之舟已自南而北渐次起航，在影响这艘船能航行多快和多远的因素中，施肥是决定引擎强劲与否的最主要动能之源。

然而，经验型生产在让勤于耕种的菜农收益良多的同时，强大的惯性也让如今更注重科学与精准管理的生产模式与理念，在推行过程中遇到重重困难，不仅造成难以实现栽培效益的最大化，而且还对土壤的可持续耕种潜力带来严重挑战，而不科学的施肥方式就是一个典型且普遍的问题。

结合蔬菜作物不同生育期的需肥规律，以及土壤质地状况等因素， 以“因地制宜”为核心，进行精准施肥，是蔬菜生产达到节本、增效、促丰产的重要举措，要做到这一点，不容忽视的一个基本依据就是要搞清楚菜地自身生产年限与特点， 本文结合生产上问题比较多的老菜地施肥问题进行介绍。

【资料图】

科学施肥是番茄获得丰产的重要保障

经验性施肥误区，已经使老菜区普遍存在土壤次生盐渍化现象

蔬菜是高产园艺作物，尤其是像 番茄、辣椒等果菜，需肥量较大 ，菜农朋友按照“肥大产量高”的朴素经验，为获得更高的栽培效益，普遍存在过量施肥的问题，在肥料种类上，由于化肥水溶性强，见效快，因此是更受欢迎的“简单粗暴”的短平快肥料。

番茄需肥量较大

但由于缺少科学用肥指导，长期以来的“经验性”施肥，现在已经造成传统老菜区土壤盐分超标严重，并以次生盐渍化程度逐渐加深、土质发硬不松软、保水保肥能力变弱、透气透水性能变差等表现形式，阻碍着高产优质栽培的实现。

彩椒在盐渍化严重地块生长难以形成这样的优质果

蔬菜生产结束之后，清园的时候，如果把地膜揭开，看到畦面上有绿苔、白苔或者红苔，或者土壤过于干旱的情况下，表面出现白色、红色的碱霜，这些都是次生盐渍化加重的直观表现。

造成的原因是什么呢？过量施肥就是罪魁祸首之一。

过量施肥造成黄瓜栽培土壤次生盐渍化的表现：绿苔，长势弱

问题的深层根源在哪里？

以菜农朋友用量较多的磷肥为例，当季的实际有效利用率，一般不会超过20%，那么另外的“大多数”跑到哪里去了呢？是被土壤胶体给吸附住了或者跟土壤中钙离子、铁离子等相结合变成了不能被根系吸收的无效养分，但这些化学物质仍存在与土壤中，也就构成了造成次生盐渍化加重的盐分来源。

在不耽误产量的管理心态之下，通常在施肥上的做法是“宁多不少”，这就进一步加重了土壤中盐分积累的程度。过量施入的氮肥、钾肥、钙肥等等，也会遭遇与磷肥相似的命运。

换另一个角度，蔬菜对养分的吸收，是有选择性的，对每一种养分的吸收达到一定量之后，就不会再吸收，也就是 蔬菜对养分的吸收方面“也知道饥饱”，过量施肥不但不能被吸收，还会造成盐害等负面作用。

节本增效促丰产，老菜地如何科学施肥

结合老菜地自身存在的问题，要做到节本增效保丰产，在施肥过程中也要分情况来看。

土壤硬化、起霜已经非常严重，并且上一年植株长势明显衰弱、果实品质差、产量低、增施肥料对提高产量和生长状态也作用不大的地块，建议先停止本茬次的生产，而集中精力进行土壤改良。

改良的主要方法：

第一是以水洗盐， 具体做法是用在将地块四周砌高于30-40厘米后，放大水漫灌，土壤中过多的盐分会溶解于水，在水下渗的过程中，盐分会被带入到土壤深层，从而起到净化土壤的作用。

第二是增施有机肥， 比较快捷的做法是用比较容易获得的秸秆废弃物，充分粉碎之后，伴随土壤旋耕，掺混进土壤，以玉米秸秆为例，每亩菜地大约用六亩地的秸秆量，旋耕之前最好在秸秆上喷洒发酵菌，然后扣棚闷棚促进秸秆发酵。

这种方法可以有效降低次生盐渍化的对蔬菜生产造成的不利影响。而且有机质含量的增加，可以大改良土质，大提升土壤的耕种性能，为下一茬的优质高产奠定肥力基础。

秸秆干粮土壤

次生盐渍化不太严重的地块

从直观上判断， 土壤表面出现绿苔的地块，是土壤次生盐渍化相对较轻的地块，而出现白霜则是大致处于程度中等的地块， 这样的地块可以进行生产，但是要提升耕种性能，需要调整施肥结构，在“稳氮、减磷、增钾、补充中微量元素”的基本原则之下，还要注意少量多次施肥。

更为重要的一点是要注意增施微生物菌肥。

微生物菌肥种类很多，其本身并不为作物生长直接提供养分，但是 微生物可以把固定吸附在土壤中的营养元素，通过新陈代谢活动给释放出来，简单来说，就是把原来根系不能吸收利用的养分，变成根系可以吸收利用的养分，也就是解磷、解钾作用。

微生物菌肥可发挥土壤改良作用

这样的好处在于，不用额外增施肥料，就可以提高根系可吸收利用养分的含量，与此同时还能减少土壤中富余养分的残留，也就减轻了次生盐渍化程度，而且这些微生物在代谢过程中还能产生可以促进植株生长的赤霉素、细胞分裂素等物质，对改善作物生长和提升产品品质具有积极作用。